El flujo de luz ahoga los bancos de alimentos


Imagen de la vista de la Reina Sofía. / Banco de Alimentos de Toledo

El Banco de Alimentos de Toledo tiene, sin usar una gran cámara frigorífica que la reina Sofía les regaló hace un año porque no puede pagar la electricidad que usa.

JML Toledo

El aumento excesivo de las facturas de la luz no solo afecta a empresas y particulares. Los bancos de alimentos, instituciones que operan todo el año y distribuyen alimentos a los más necesitados, también están sintiendo sus efectos. El toledano ni siquiera puede utilizar una gran cámara frigorífica que la reina Emérita Sofía les regaló hace un año durante su visita a esta institución. La razón: no hay suficientes recursos económicos para pagar el consumo eléctrico de este dispositivo que podría almacenar grandes cantidades de productos congelados.

“Desafortunadamente, no podemos pagarlo porque tener una cámara tan grande encendida las 24 horas del día implica un costo de electricidad que el Banco de Alimentos no puede soportar hoy”, lamenta el presidente del Banco de Alimentos de Toledo, Manuel Lanza Alandi.

La Reina Emerita les regaló este asombroso dispositivo en octubre de 2020 cuando descubrió las instalaciones durante una ronda de visitas de los bancos de alimentos de todo el país. “Es una verdadera lástima porque hay empresas que se dedican a hacer alimentos congelados y nos han ofrecido varias veces pollo congelado, algo que nos vendría muy bien, pero desde hace meses decidimos prescindir de esta ayuda porque tenemos ningún lugar para guardarlo «, añade. Manuel Lanza.

miles de euros

Este banco de alimentos recibe unos 1.000 euros mensuales en donaciones, dinero que solo llega para pagar el teléfono, el seguro, la luz y las averías y revisiones de su flota de furgonetas de reparto. Según datos del Banco de Alimentos de Toledo, esta institución distribuirá este año unos 360.000 kilogramos de alimentos, llegando a unas 14.000 personas. De hecho, esta entidad, como el resto de bancos de alimentos de España, se prepara para acoger la «Gran Recogida» anual en los supermercados del 19 al 25 de noviembre, aceptando también donaciones económicas.

Este año, por el aumento de la factura de la luz, piden principalmente comida ya cocida. «En años anteriores hemos recogido grandes cantidades de lentejas y garbanzos. El problema es que después hay que cocinarlos con gas o electricidad y no todo el mundo puede hacerlo. Por eso es mejor que nos den comida que ya esté cocida o que se tarde muy poco en calentar en el microondas ”, advierte el presidente del Banco de Alimentos de Toledo, que cuenta con una gran cámara frigorífica cuyo uso es incompatible con la compensación eléctrica.

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