El gobierno canario apoya a Almazaras con ayuda directa de 51.875 euros

Ayuda directa para almazaras canarias

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias ha publicado una Resolución que concede una ayuda directa de 51.875 euros a las almazaras del Archipiélago. Esta medida busca preservar la capacidad de molturación y transformación oleícola ante la notable disminución de producción de aceitunas en las últimas campañas.

Contexto del sector oleícola en Canarias

Canarias cuenta con una larga tradición en la producción de aceite de oliva, aunque su capacidad productiva ha sido históricamente limitada en comparación con otras regiones de España. En los últimos años, factores como el cambio climático, las plagas y la falta de lluvia han contribuido a la reducción de la cosecha de aceitunas, lo que ha puesto en riesgo la viabilidad de las almazaras locales. Este tipo de ayudas directas son fundamentales para mitigar los efectos de estas adversidades y mantener la actividad económica en las islas.

Impacto de la baja producción

La situación actual del sector oleícola en Canarias se ha visto afectada por diversos factores, entre ellos, las condiciones climáticas adversas y los bajos rendimientos de las explotaciones de olivar. Esto ha resultado en una disminución generalizada de la materia prima disponible para su transformación. Según datos de la Consejería, las almazaras elegibles para la ayuda están registradas en el Sistema de Información de los Mercados Oleícolas (SIMO) y son un total de 11 entidades.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, subrayó que “las almazaras constituyen un elemento esencial de la cadena de valor del sector oleícola canario”. Además, Quintero afirmó que esta ayuda es crucial para garantizar que los productores de aceituna mantengan las infraestructuras de transformación necesarias en futuras campañas.

Objetivos de la medida

La ayuda tiene como objetivo principal respaldar la continuidad de la actividad de las almazaras, que han enfrentado desafíos significativos en los últimos años. Entre los principales objetivos se destacan:

• Preservar la capacidad de transformación del aceite de oliva.
• Apoyar a los productores afectados por la reducción de la cosecha.
• Mantener la viabilidad económica de las almazaras en el Archipiélago.

Con esta iniciativa, el Gobierno de Canarias busca fortalecer el sector oleícola, contribuyendo a su recuperación y sostenibilidad en el futuro. La ayuda no solo es un alivio financiero inmediato, sino que también se enmarca en un esfuerzo más amplio para revitalizar la producción agrícola en el Archipiélago, donde la economía local depende en gran medida de la agricultura y la ganadería.

Consecuencias a largo plazo

Si se logra mantener la actividad de las almazaras, esto podría tener un efecto positivo en la economía local, no solo preservando empleos directos, sino también fomentando la producción de productos locales que podrían ser comercializados a nivel nacional e internacional. Esto se traduce en un impulso a la gastronomía local y en la promoción de un turismo gastronómico que busca experiencias auténticas en la cultura canaria.