El burger fest Canarias se celebra en julio en La Laguna

Detalles del evento en La Laguna

San Cristóbal de La Laguna se convertirá en el epicentro de la gastronomía y la música de Canarias del 23 al 26 de julio. Durante estos cuatro días, la Plaza del Cristo acogerá el Burger Fest Canarias, un festival gratuito que reunirá a más de 25 establecimientos de restauración de las islas, centrando su oferta en hamburguesas elaboradas con productos locales.

El evento tiene un enfoque familiar y garantizará la accesibilidad de todos los asistentes. Habrá zonas específicas para dietas veganas y sin gluten, así como un espacio dedicado a la repostería y una selección de cervezas artesanales y de importación. Esto refleja el compromiso de la organización por brindar opciones que se adapten a las diversas necesidades alimentarias de los visitantes.

Historia y contexto del Burger Fest

El Burger Fest Canarias se ha consolidado como uno de los eventos más esperados del verano en La Laguna. Desde su primera edición, ha atraído a un público diverso, convirtiéndose en una cita obligada para los amantes de la gastronomía. Este festival no solo promueve la cultura de la hamburguesa, sino que también destaca la importancia de utilizar productos locales, ayudando así a los pequeños y medianos productores de la región.

Programa musical y actividades

La programación musical comenzará el mismo día de la inauguración, el jueves 23 de julio, con sesiones de DJ y actuaciones en directo. A continuación, se detalla el calendario:

• Jueves 23 de julio: DJ Beat Creator (18:00-20:00), Juana La Cubana DJ (20:00-23:00).
• Viernes 24 de julio: Santiago Díaz (14:00-16:00), Dailos Di Marco (16:00-18:00), Las Mellizas DJ (18:00-20:00), Alive (tributo a Pearl Jam, 20:00-21:30), La Maldita (22:00-00:00).
• Sábado 25 de julio: Roger's Morgan (14:00-17:00), Deepak Daswani (17:00-20:00), Tana Sandoval (20:00-22:00), Joe Cabana DJ (22:00-22:30), Serial Killerz DJ & Drums (22:30-00:00).
• Domingo 26 de julio: Ronal Herrera (14:00-17:00), Tu Mierda Indie (17:00-18:30), Coverama Rock (19:00-20:30), Eva Olvido (20:30-22:00).

Concurso gastronómico y premios

Uno de los puntos destacados del Burger Fest Canarias es su tradicional concurso gastronómico. Este certamen premiará a los mejores participantes con los siguientes premios:

• Primer premio: 1.000 euros.
• Segundo premio: 300 euros.
• Tercer premio: 150 euros.
• Premio del Público: 150 euros.

“El evento busca promover el uso de productos locales y ofrecer una experiencia gastronómica y musical para toda la familia”, explicaron los organizadores.

El Burger Fest Canarias no solo promete ser un deleite para los amantes de las hamburguesas, sino que también se perfila como una actividad cultural que atraerá a numerosos visitantes a La Laguna durante el último fin de semana de julio. Este tipo de eventos no solo benefician a los restauradores, sino que también fomentan la economía local, impulsando el turismo y creando un ambiente de convivencia y alegría en la comunidad.