Las claves
- Dorada Sin Gluten y Tropical Con Limón, medallas de oro.
- Compañía Cervecera de Canarias logró siete premios en total.
- Los World Beer Awards son un referente internacional en el sector cervecero.
Reconocimientos para cervezas locales
En la reciente edición de los World Beer Awards 2026, celebrada el 13 de agosto, Dorada Sin Gluten y Tropical Con Limón se han alzado con la medalla de oro, siendo reconocidas como las mejores cervezas de España en sus respectivas categorías. Este evento, que premia la excelencia en la elaboración de cervezas a nivel mundial, ha puesto de relieve la calidad de la producción cervecera de las Islas Canarias.
La Compañía Cervecera de Canarias ha acumulado un total de siete galardones en esta edición, lo que reafirma su compromiso con la calidad y la innovación en sus productos. Además de los oros, la cervecera también ha sido reconocida con dos medallas de plata y una de bronce. Las cervezas premiadas son:
- Dorada Sin Gluten - medalla de oro como mejor cerveza sin gluten.
- Tropical Con Limón - medalla de oro como mejor cerveza de su categoría.
- Dorada Sin Limón - medalla de plata.
- Tropical 1924 - medalla de plata.
- Dorada Especial Negra - medalla de bronce.
Características de las cervezas premiadas
La Dorada Sin Gluten es una opción apta para personas celíacas, manteniendo la graduación alcohólica y el perfil de la clásica Dorada Pilsen. Por su parte, la Tropical Con Limón destaca por su bajo contenido alcohólico y su refrescante mezcla con zumo de limón. Ambas han demostrado ser altamente valoradas por el jurado del certamen, que evalúa aspectos como el aroma, el sabor y la presentación de las cervezas.
“Estas distinciones vuelven a reconocer a nuestras cervezas Dorada y Tropical, poniendo en valor a Canarias y la calidad de sus productos en el mapa cervecero mundial”, afirmó Roberto Martínez de Bustos, consejero delegado de la Compañía Cervecera de Canarias.
El certamen, organizado por The Drinks Report, se ha convertido en un referente para la industria cervecera, destacando la innovación y la calidad de los procesos de producción. Las cervezas canarias han logrado captar la atención de expertos internacionales, que valoran la dedicación y el esmero de los maestros cerveceros de la región.
Un logro significativo para Canarias
El reconocimiento recibido en los World Beer Awards no es un hecho aislado. Según Martínez de Bustos, la compañía ha acumulado más de 30 premios internacionales en los últimos años, lo que refleja el esfuerzo continuo por mejorar la calidad de sus productos. Este éxito no solo beneficia a la empresa, sino que también contribuye al posicionamiento de Canarias como un destino de excelencia en la producción de cerveza.
Las medallas obtenidas en este certamen internacional abren nuevas oportunidades para la promoción de las cervezas canarias en mercados más amplios, aumentando su visibilidad y atractivo entre los consumidores. Con la creciente popularidad de la cerveza artesanal, este tipo de reconocimientos son fundamentales para impulsar la industria local y atraer a turistas interesados en la cultura cervecera.
La consecución de estos premios pone de manifiesto la capacidad de Canarias para competir en el ámbito internacional, destacando no solo por su belleza natural y su clima, sino también por la calidad de sus productos locales.
Un sector en crecimiento
La industria cervecera en Canarias ha experimentado un crecimiento notable en la última década. Con un aumento en el número de microcervecerías y empresas artesanales, el sector ha diversificado su oferta, permitiendo a los consumidores disfrutar de una variedad de estilos y sabores. Esta evolución ha sido favorecida por la demanda local y el interés creciente de los turistas por conocer la cultura cervecera de la región.
Además, los premios obtenidos en certámenes internacionales como los World Beer Awards no solo validan la calidad de las cervezas canarias, sino que también fomentan un sentido de orgullo local. Los habitantes de las islas han comenzado a valorar más los productos elaborados en su tierra, lo que ha llevado a un aumento en el consumo de cervezas locales frente a las marcas internacionales.
Consecuencias para la economía local
El éxito en los World Beer Awards y la creciente popularidad de la cerveza canaria tienen consecuencias directas en la economía local. El aumento en la producción y la demanda de cervezas artesanales puede traducirse en más empleos y oportunidades para los agricultores locales que suministran ingredientes como la cebada y el lúpulo. Asimismo, el turismo cervecero se presenta como una nueva vía para atraer visitantes, quienes buscan experiencias auténticas y productos de calidad.
En conclusión, el reconocimiento de las cervezas canarias en los World Beer Awards 2026 no solo destaca su calidad, sino que también abre un abanico de posibilidades para el futuro del sector cervecero en las islas. Con una base sólida de innovación y compromiso con la excelencia, Canarias se establece como un jugador importante en el mapa cervecero mundial.