La DOP Islas Canarias se moderniza con drones e inteligencia artificial

Un proyecto supraautonómico para la viticultura

La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, a través de la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO), se ha unido al proyecto PENVITIS+, que tiene como objetivo modernizar la viticultura en terrenos de fuerte pendiente. Este proyecto, que incluye a doce entidades de Galicia, Canarias y Cataluña, busca implementar nuevas herramientas tecnológicas y estrategias de manejo sostenible del viñedo.

PENVITIS+ recibe una financiación de 599.238,85 euros a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común de España 2023-2027. El proyecto está coordinado por la Asociación Clúster Vitivinícola Catalán (INNOVI), que agrupa diversas entidades del sector vitivinícola.

Antecedentes de la viticultura en Canarias

La viticultura en Canarias tiene una rica historia que se remonta a siglos atrás, con influencias de diversas culturas que han dejado su huella en el cultivo de la vid. Las islas son reconocidas por sus características geográficas únicas: su suelo volcánico, el clima templado y la gran cantidad de horas de luz solar, que aportan matices singulares a los vinos canarios. Sin embargo, la orografía compleja, con pendientes pronunciadas y suelos difíciles, ha planteado numerosos desafíos para los viticultores de la región.

En los últimos años, la industria vitivinícola canaria ha experimentado un resurgimiento, impulsado por el interés internacional en los vinos de calidad y la creciente demanda de productos sostenibles. Esto ha llevado a los viticultores a buscar nuevas formas de mejorar la calidad y la producción, haciendo de la modernización una necesidad imperante.

Objetivos del proyecto y estrategias innovadoras

Este proyecto se centra en la inteligencia artificial y el uso de drones como herramientas clave para la modernización de la viticultura. Las tecnologías permitirán una gestión más eficiente del viñedo, facilitando el monitoreo y la recolección de datos que optimizarán el rendimiento y la calidad de las cosechas. La implementación de drones permitirá a los viticultores obtener imágenes aéreas de sus viñedos, lo que les permitirá identificar problemas de manera más eficaz, como la presencia de plagas o enfermedades en las plantas.

Además de AVIBO, las entidades que participan en PENVITIS+ incluyen:

• Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Priorat
• Adegas Moure
• Celler Mas Doix
• Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra
• Bodegas Viñátigo
• Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI)
• Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA-AGACAL)
• Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA)
• GALA Media
• Zabala Innovation

Estas entidades colaboran con el objetivo de mejorar la calidad del viñedo en terrenos que presentan desafíos singulares debido a su inclinación y características geográficas. La cooperación entre regiones también es fundamental, ya que permite compartir experiencias y conocimientos que pueden ser aplicados en el contexto local de cada territorio.

Impacto local y futuro de la viticultura en Canarias

La participación de la DOP Islas Canarias en este proyecto representa un avance significativo para la viticultura en el archipiélago, donde las condiciones orográficas complican el cultivo de la vid. La implementación de tecnologías avanzadas no solo beneficiará a los viticultores canarios, sino que también podría potenciar la calidad y el reconocimiento de los vinos de Canarias en el mercado nacional e internacional.

La iniciativa también refleja una tendencia creciente hacia la sostenibilidad en la agricultura, alineándose con las directrices de la Unión Europea sobre el uso de tecnologías limpias y la adaptación al cambio climático. En este sentido, se espera que el éxito de PENVITIS+ sirva de modelo para futuras iniciativas en el sector agroalimentario del archipiélago.

“Este proyecto es una oportunidad para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad del viñedo en Canarias”, afirmó un portavoz de AVIBO.

El avance hacia una viticultura más moderna y eficiente podría marcar un nuevo capítulo en la historia del vino canario, contribuyendo a la preservación de tradiciones mientras se adopta el futuro. La capacidad de adaptarse a los cambios y de aprovechar las nuevas tecnologías será crucial para el desarrollo sostenible del sector vitivinícola, permitiendo que los viticultores no solo sobrevivan, sino que prosperen en un mercado cada vez más competitivo.