El museo de la ciencia y el cosmos presenta una exposición olfativa en Tenerife

Una experiencia inmersiva en el Museo de la Ciencia y el Cosmos

El Museo de la Ciencia y el Cosmos de Tenerife, ubicado en La Laguna, ha inaugurado la exposición temporal 'Oler para creer', desarrollada por el Instituto de Productos Naturales y Agrobiología (IPNA-CSIC). Este museo, que es un referente cultural y educativo en la isla, ha tomado la iniciativa de desmitificar el sentido del olfato, a menudo considerado como el sentido más infravalorado entre los cinco principales.

La exposición ofrece una experiencia inmersiva que permite a los visitantes explorar más de 80 aromas presentados en matraces. Cada uno de estos aromas está vinculado a diversas áreas del conocimiento, incluyendo la biodiversidad, el cosmos, la gastronomía y la industria del perfume. Este enfoque multidisciplinario no solo busca entretener, sino también educar al público sobre la importancia del olfato en nuestra vida cotidiana.

La ciencia detrás del olfato

Investigadores destacados del IPNA-CSIC, como Inés Martín y Rubén Barroso, han estado a la vanguardia de la investigación sobre el olfato. Ellos subrayan la relevancia científica de este sentido y su impacto en nuestras decisiones, recuerdos y emociones. La exposición detalla la diferencia entre la vía ortonasal (que se percibe a través de la nariz) y la vía retronasal (que se percibe desde la boca), dos caminos esenciales para la percepción de olores y sabores.

“El olfato es el sentido más primitivo y evocador de todos”, afirman los investigadores del IPNA-CSIC.

Además, la muestra incluye demostraciones sobre la extracción de aceites esenciales, tanto a nivel natural como industrial. Esto enfatiza que cada olor corresponde a una molécula con una estructura química específica, lo que añade una capa de complejidad y fascinación al estudio del olfato.

Conexiones con la biodiversidad y la cultura

Entre las atracciones más destacadas de la exposición se encuentra una representación a tamaño real de la Rafflesia, la flor más grande y maloliente del mundo. Esta planta, que puede encontrarse en las selvas tropicales del sudeste asiático, utiliza su hedor para atraer polinizadores, convirtiéndose en un ejemplo fascinante de la conexión entre el olfato y la biodiversidad. Su inclusión en la exposición permite a los visitantes entender cómo el olfato juega un papel crucial en los ciclos de vida de muchas especies.

La colaboración con el Museo de Naturaleza y Arqueología (MUNA) ha permitido enriquecer la exposición con especies de flora y fauna que utilizan fragancias como recurso estratégico. Los visitantes no solo aprenden sobre el olfato, sino que también descubren su importancia en el mundo natural, como en la polinización o en la búsqueda de alimento.

Importancia de la exposición para el público local

La exposición 'Oler para creer' estará disponible hasta el 30 de junio de 2027, lo que permite que un amplio público tenga la oportunidad de sumergirse en el fascinante mundo de los aromas y su relación con nuestra percepción del entorno. Esta iniciativa es especialmente relevante para la comunidad educativa, ya que ofrece un recurso invaluable para escuelas y grupos de jóvenes interesados en la ciencia y la naturaleza.

A medida que se acerca el verano, el museo ha planeado una serie de talleres y actividades interactivas que complementarán la exposición. Estas actividades están diseñadas para involucrar a los visitantes en experimentos prácticos y discusiones sobre la química detrás de los olores y su impacto en nuestras vidas. De esta manera, se espera que la muestra no solo atraiga a entusiastas de la ciencia, sino también a familias y grupos escolares.

Consecuencias y reflexiones finales

La exposición 'Oler para creer' no solo es una oportunidad para aprender sobre el olfato, sino que también invita a la reflexión sobre cómo este sentido afecta nuestras vidas diarias. En una era donde el visual y el auditivo suelen dominar nuestras experiencias, la muestra busca revalorizar el olfato como un sentido poderoso que puede evocar recuerdos y emociones profundas.

En resumen, el Museo de la Ciencia y el Cosmos de Tenerife ofrece una experiencia única que combina educación, ciencia y arte a través de la exploración del sentido del olfato. Con la posibilidad de visitar la exposición hasta 2027, se abre una ventana de oportunidades para los tinerfeños y turistas por igual, destacando la importancia de la ciencia en nuestra comprensión del mundo.